Рецепти. Бонбонка от Ронка

Октомври. Седми.
Честит рожден ден на... МЕН!:)

Днес празнувам 26 години.
Щастливи, бих казала.

Особено, когато виждам от какви хора съм заобиколена.
Благодаря на всеки човек, който е попаднал в живота ми, защото всеки един е допринесъл за изграждането на моя път.
А моят път е хубав. С истински хора.
С горчиво и сладко.

За горчиво и сладко ще си говорим днес, защото това ще е рецептата, която ще споделя с вас.
Така, макар и виртуално, ще мога да се отблагодаря за прекрасните пожелания и за хубавите усмивки, които предизвикахте у мен.

В живота има както сладко, така и горчиво - така палитрата от емоции е пълна.
Реших да пресъздам това в два вида сурови бонбони.

Черпя ви:

Бонбонка от Ронка

Необходими продукти:

За горчивите бонбонки:

• 45 гр натрошени сурови лешници (може да ги накиснете предварително във вода)
• 90 гр суров белен слънчоглед
• 125 гр сусамов тахан
• 3 с.л. натурално какао
• натурално какао за овръгаляне

За сладките бонбонки:

• 45 гр натрошени сурови лешници
• 80 гр златна стафида
• 125 гр сусамов тахан
• 1 доза шоколадов протеин
• кокосови стърготини за овръгаляне

Начин на приготвяне:

Вземете две купи - в едната сложете всички съставки за горчивите бонбони (без какаото за овъргаляне), а в другата - за сладките бонбони (без кокосовите стърготини).

Смесете добре съставките. Измийте си ръцете и действайте смело!
Оформете бонбонки с желана големина.

Овъргаляйте: горчивите - в какао, сладките - в кокосови стърготини.

Сложете в хладилник преди консумация.

Да ви е горчиво и сладко. И все пак - да ви е повече сладко!:)

Черпя ви!

Лешниците - в двете купи по 45 гр

 Прибавяме слънчоглед при горчивите; стафиди - при сладките

Идва ред на тахана - по равно във всяка купа

Натурално какао - за горчивите; шоколадов протеин - за сладките

Бъркайте смело!

Снимката е размазана, защото докато бърках с дясната ръка, снимах с лявата :)

Бонбонка от Ронка!

Благодаря!

Сладко. Горчиво. Бяло и черно. :) И всъщност - толкова много цветове между тях!

Щастлива съм:)