Не съм открила топлата вода, но за пръв път правя тази комбинация и реших да не я пазя само за себе си. :)
Необходими продукти:
- 300 г царевично брашно
- 10 бр зелени маслини
- 40 мл олио от гроздови семки
- връзка пресен магданоз
- ронена чубрица на вкус
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- вода
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне:
Маслините се нарязват на кубчета, а магданозът - на ситно.
Брашното, олиото, маслините и магданоза се разбъркват с малко вода (около 200-250 мл), за да се получи гъста хомогенна смес. Подправете със солта, чубрицата и черния пипер (имайте предвид, че маслините са солени). Накрая се слагат содата и лимонената киселина.
Сместа се изсипва в силиконова тава с форми за мъфини.
Мъфините се пекат на 180 градуса за 40-45 минути.
Да ви е вкууууууусно! :)