понеделник, 29 декември 2014 г.

Изкуство. Слънце

Винаги съм смятала, че най-скъпите подаръци са тези, в които е вложено старание.
Това старание може да е под различна форма:
- да сте направили лично вие подаръка;
- да си личи, че сте мислили дълго за избора си и той не е случаен;
- да се усеща личното отношение и т.н.

Днешният подарък е точно такъв - обърнаха се към мен с конкретно желание. Имах пълна свобода на действие, но задължително трябваше да присъства Слънцето като елемент.
И без много да му мисля, аз се развихрих.

Чашата е синя, а според моите усещания, златно и червено щяха да си подхождат доста с основата и да предадат празничен вид.
Не сгреших, защото човекът остана много доволен и крайният вариант предизвика усмивки :)

Такава чаша може да направите и вие (дори и да нямате художнически умения). Купете си специални бои за стъкло/порцелан - в момента има голямо разнообразие и даже не е нужно боите да се изпичат след нанасянето им.
Рисувате, оставяте да изсъхне и всичко е готово!:)




събота, 20 декември 2014 г.

Хранене. Рецепти. Когато животът ти поднесе кокосово мляко...

...направи си угощение!

Напоследък с Росен преоткриваме кокосовото мляко. Оказва се, че се съчетава чудесно както със сладки, така и със солени храни.
Практически има приложение в много рецепти и може да замести животинското мляко (което ние лично от доста време не използваме), като същевременно придава много екзотичен вкус и примамващ аромат.

Кокосовото мляко не бива да се бърка с кокосовата вода, която изтича, когато се отвори кокосовия орех.
Млякото е по-гъсто и бяло.
На пазара се предлага в консерви, но винаги е по-добре да го направим в домашни условия.
Ето два примера за това:
  • YouTube, Food FAQ - купувате си цял кокосов орех (важно е да го разклатите, за да видите дали има течност вътре; ако не се чува подобен звук - не купувайте) и го отваряте (във видеото ще видите как точно става това - бързо и лесно). Изваждате месестата част, може да я накиснете във вода. Нарязвате я на ситно и я смилате в силен чопър.
    Получената смес се прецежда и това, което изтича, е кокосовото мляко.
  • wellnessmamma.com - намерих тази рецепта и се доближава до това, което сме опитвали и ние. За целта ви е нужна топла вода и неподсладени кокосови стърготини. Начинът на приготвяне е сходен с видеото - кокосовите стърготини се слагат в блендер заедно с водата, след което сместа се прецежда.
Зависи с какво кухненско оборудване разполагате и колко ви се занимава с това :)
Не отнема много време и знаете, че е домашно приготвено.
Консервите са алтернатива и имат доста по-дълъг срок на годност, но като всяка консервирана храна, те не съдържат само кокос и вода.

Хранителен състав

Данните съм взела от bb-team.org (Кокосово мляко, сурово)

На 100 гр кокосово мляко има:
230 ккал
23.84 г мазнини
5.54 г въглехидрати (2.2 г фибри и 3.34 г захари)
2.29 г белтъчини

Източник на: Витамин C, витамин Е, витамин B6, витамин K, калций, желязо, фосфор, магнезий, холин и др.
Кокосовото мляко е богато на мазнини, от които не бива да се притеснявате - съдържа и средноверижни триглицериди.

По принцип средноверижните триглицериди (MCT) се извличат като хранителната добавка (MCT oil) от кокосовите масла.

MCT са мазнини, които имат различна структура от останалите видове мазнини и това е причината да се метаболизират в тялото по различен начин.
Те се транспортират в черния дроб, където се разграждат и освобождават енергия.
Имат доказани ползи в борбата със затлъстяването и подобряване на телесния състав (повече активно тегло, за сметка на по-малко мазнини).
Използват се и при лечение на различни болести като: кистозна фиброза, заболявания на черния дроб, хранителни разстройства и др.
Източник на енергия и любим продукт на не малко спортисти.

Като цяло - кокосовите продукти са сред любимите ми, защото са вкусни и полезни за тялото.

Когато животът ти поднесе кокосово мляко, направи си угощение!

Първоначално, започнахме да прибавяме кокосово мляко в нашия билдърски кекс, който има много варианти ("Великденски козунак"; ябълковият пай на бодибилдърите).

Но това не стигаше, защото искахме още и още :). Оказа се, че картофеното пюре е много хубаво, когато сварените картофи се намачкат с кокосово мляко. Гарантирам, че вкусът ще е още по-специален, ако се добави и авокадо (но и мазнините ще станат значително повече - внимавайте, ако избягвате комбинации от въглехидрати и мазнини; или пък ако следите отделните макронутриенти в диетата си).

Съвсем наскоро Росен надмина себе си!
Взе съд от йенско стъкло, в който сложи свинско месо (крехко и нарязано на тънко) и кокосово мляко + хималайска сол, куркума и други подправки на вкус. Всичко това се задуши на много бавен огън. Месото стана крехко и изключително ароматно.
Докато във фурната ставаха чудеса, на котлона се вареше гречка.
И сега следва супер идейната част - 2 в 1!
Месото стана готово, Росен отцеди бульона и го прибави в дълбока купа, задно с вече добре сварената гречка и ги пасира до пастет с фина консистенция.

Звучи като истинско угощение, нали?
Крехко и ароматно свинско месо с куркума и кокосово мляко, пастет от гречка с кокосово мляко и ябълков пай с кокосово мляко...
Не казвам, че трябва да се изядат на куп. Аз не бих :)
Но е една добра идея, ако очаквате гости и искате да ги впечатлите с нещо интересно и нестандартно.

Експериментите продължават.
Кокосовото мляко е страхотно!

Опитвала съм да правя и палачинки с него - успешно, както и крем от предварително накиснато сурово кашу и банан - супер успешно.

Споделете с мен вашите творения :)
Бон апети!

 Сладък царевичен кекс


 Палачинки с кокосово мляко, овесени ядки и канела


 Сурова торта с крем от кашу, банани и кокосово мляко


Пай с царевично брашно, ябълки и кокосово мляко

петък, 19 декември 2014 г.

Здраве. Коледни идеи за здравословни подаръци

Снощи изведнъж изникна коледна картина пред очите ми.
Но не от настоящето, а от миналото - аз и брат ми седим покрай елхата с грейнали очи, и разопаковаме ли, разопаковаме...
Подаръци! Много подаръци.
Добрият Дядо Коледа е изпълнил всичките ни желания :)

Някои неща са се променили оттогава - сега не получавам купища подаръци, но пък отново съм със семейството си и се радвам като малко дете на изненадите.
Освен да получавам, обичам и да подарявам подаръци. Е, повече обичам да получавам - няма какво да ви лъжа :)

Харесвам, когато в подаръка е вложена мисъл. Дали ще е предмет или жест - няма значение за мен, важна е вложената емоция.

Реших да направя един виртуален списък с идеи за подаръци, които да имат здравословна нотка - хранителни добавки, спортни аксесоари, здравословни храни и доза изкуство (няма как да минем без това;) ).
Пречупвам ги през моята призма - бих ги подарила, но също така бих се радвала, ако и аз получа нещо подобно. (Не си прося подарък, искрена съм :)

Надявам се моите идеи да помогнат на някой от вас.

/Уточнявам, че не правя умишлена реклама, нито пък някой ми плаща за този списък. Всичко е на база личен опит./

Хайде да започваме!

Омега-3 мастни киселини

Личното ми мнение е, че тези незаменими мастни киселини са добре дошли при всеки спортуващ (а и не само спортуващ).
Те участват в строежа на клетъчните и ядрените мембрани на клетките; имат важен принос за регулирането на имунната система и нейните функции, както и при възпалителни процеси; вземат участие при комуникацията на клетките на нервната система.
Важно е да се отбележи, че е хубаво да се спазва баланс между омега-3 и омега-6 мастни киселини (хубаво е съотношението да е поне 1:1).
В съвременния начин на живот е по-вероятно да се приемат повече омега-6, отколкото омега-3, а това не е желателно.

Запознайте се повече с полезните действия, възможни вредни/странични въздействия и начин на приемане на омега-3 в съответната статия в bb-team.org.

Могат да се намерят в повечето магазини за хранителни добавки.
Ето идея за онлайн закупуването им. /Препоръчвам марката Now Foods. В момента използвам тези на Pure Nutrition/.

Витамин D

Витамин D се синтезира в кожата под действието на слънчевата светлина, но може и да се набавя от храната.
Реално, обаче, доста голям процент от хората не приемат достатъчно витамин D (нито от слънцето, нито от храната) и това налага приема под формата на добавка.
Витамин D  основно регулира обмяната на фосфор и калций.

Запознайте се с още полезни действия, препоръчителни дози и нежелани последствия от недостига на витамина.
И линк към онлайн магазина на bb-team.


Фоумролер

Много хора подценяват фоумролера... докато не се запознаят от първа ръка с него.
Гледат го в залите или като онлайн препоръки, и си казват: "Хм. Е, какво пък толкова!".
Моят съвет към тези хора, е първо да опитат самомасаж с фоумролер, а след това да коментират :)

До скоро използвах фоумролер във фитнес зала, но дойде време да имам личен.
Ако Дядо Коледа не ми подари, сама ще го направя.

Един ден този фоумролер ще бъде мой! :)

Фитнес ръкавици

Едно време мислех, че ръкавиците са за изнежени хора и дълго време тренирах без.
Сега пък съм на другата страна, което е още едно доказателство, че колелото се върти.
От години ползвам на марката Harbinger - установила съм, че издържат по-дълго време.

Дамски и мъжки.

Е, все пак, ако искате да подарите ръкавици, проучете дали човекът не мисли като мен преди години :)
Ако не използва ръкавици по време на тренировките си, но тренира с тежести, добра идея е да подарите магнезий за гимнастици и щангисти.

Тениска с яка щампа

Винаги може да купите обикновена тениска (изберете любимия цвят на човека, за когото е предназначена), да я занесете в някоя фирма за щамповане и да изненадате приятно любими хора.
Мотивираща картинка или мисъл - вариантите са безкрайни.

Докато пиша тези редове, през главата ми минават фразите:
"If the bar ain't bendin you're just pretending!" - "Ако лостът не се огъва, значи се преструвате!" - Подходяща за маниаците на тежките щанги, силови трибойци, легаджии и т.н.

Идейка е и ръчно рисувана блузка.
Ето нещо, което съм правила преди години:

Наскоро попаднах на една картинка в комикс стил, която изобразяваше няколко микроби около храна. Единият от микробите очевидно беше главатар, защото на главата му имаше корона. От устата му излизаше балонче с думите: "Стоп! Трябва да чакаме 5 секунди!"
Много се смях и с кеф бих носила такава тениска.

Здравословни лакомства

Прави ми впечатление, че около Коледа се прекалява с лакомствата, които идват от магазините.
Нали знаете, всички онези, които изглеждат прекрасно, ухаят прекрасно, пристрастяващи са на вкус и водят със себе си дълъг списък от консерванти, подобрители, оцветители, нежелани овкусители, бяла захар, трансмазнини и т.н. (Ох, колко съм ужасна).
Много хора решават да направят подарък от няколко по-скъпи шоколадови изделия.
Защо тази година не опитате нещо различно? Нещо полезно и питателно?
Направете сами подаръка - запретнете ръкави в кухнята, купете красива метална кутия и воала - подарък, като от бутиков сладкарски магазин.

Моето предложение са Слънчевите хапки. И без това няма много слънце навън ;)

А ето ТУК може да разгледате и останалите предложения за десерти в блога.
Всички са лично приготвени и изпитани!

Изкуство

Може да няма пряка връзка със спорта и храненето, но пък има връзка с радостта на сетивата.
Идеи за подаръци са:
рисуван портрет, платна, порцеланови или стъклени съдове, картички...

Защо не направите сами интересна картичка? Разгледайте моите творения.

И още:

  • карта за фитнес (проучете къде тренира човекът, когото искате да изненадате);
  • ваучер за масаж;
  • ваучер за конна езда;
  • хубава книга (свързана с любима тема);
  • голяма кошница с полезни храни и подправки (с уговорката, че предварително сте проучили предпочитанията);
  • няколко буркана с тахан... :) :) :) :) :) по възможност - лешников!
  • за децата - подаръци, свързани с движение или пък развиващи фината моторика и мисъл;
  • здравословна празнична вечеря.
... или просто подарете обич и не спирайте да я показвате през цялата година! :)

От сърце желая весели празници!



събота, 13 декември 2014 г.

Изкуство. Слънчогледи през зимата

Слънчогледи през зимата растат и то доста успешно!

Не вярвате?
Под моята четка мога да отгледам всякакви цветя - без значение, че атмосферните условия не са съвсем подходящи.

Навън може да не е толкова цветно, слънчево и уютно, но тези правила не важат за интериора у дома.
Какво като е зима? Слънчогледи на стената трябва да има!

Яни отново пожела картина от мен и аз приех предизвикателството.
Предизвикателство, защото гонех конкретна дата, а съвсем не бях без задачки.

Но се справих и то - успешно.

Яни ме зарадва със снимка на платното, вече окачено в новия си дом :)
Благодаря!

Нека ви дава много топлина.

Размери: 80х60 см
Акрилни бои




Рецепти. Билдърският качамак на Роско и Рони

Последният ни експеримент в кухнята беше свързан с качамак.
Решихме, обаче, да го направим по наш вкус и разбирания.
По-точно, това беше изцяло инициатива на Росен :) Аз взех роля на дегустатор...

Необходими продукти


  • 400 гр царевично брашно
  • 400 гр кокосово мляко
  • 90 мл олио от гроздови семки
  • сол
  • чесън на прах
Начин на приготвяне

Сложете на котлона тенджера с вода (около литър и половина - два).
Когато водата заври, добавете царевичното брашно (заедно със сол и чесън на прах). Бъркайте непрекъснато, докато получите гъста и хомогенна смес.

Свалете от котлона и добавете кокосовото мляко и олиото. Разбъркайте добре.

Става изключително бързо и лесно, а вкусът е много приятен.
Разбира се, ако ядете млечни продукти, може да добавите още съставки. Всичко е въпрос на личен избор и предпочитания.

Съжалявам, че нямам снимка, която да приложа. Обещавам да добавя един ден.
Просто... докато се усетя, качамакът свърши :)




сряда, 10 декември 2014 г.

Спорт. Фитнес. Внимавайте на кого се доверявате

Започвам да пиша на един дъх.
Без предварителен план и без да знам на къде ще ме отведат думите.
Имам нужда да излея емоцията, за да не задържам в себе си.

Фитнес... Този невероятен бизнес.
Корицата му са обещанията, че всичко е в името на здравето и доброто на клиентите, а вътрешността... за съжаление често е гнила. Гнила за клиентите, но добре подплатена за онези, които са си направили сметката.

Фитнесът е един от най-широко достъпните начини за движение.
Има достатъчно зали и нови се появяват, а треньорите никнат като гъби след дъжд.
И това би било чудесно, ако зад всяка нова зала и всеки нов треньор стояха ценности като: съвест, доброта, честност, искреност.

Уви, тези добродетели не само, че не стоят зад всяка зала/треньор, но са и като игла в купа сено.
Все по-трудно ми е да ги открия.
"Печалба, слава, пари, пари, пари, бързи пари, лесни пари... Какво да правя? Трябва да пробия във фитнес индустрията! Трябва да бъда известен/известна, да спечеля много клиенти и да изкарвам много пари."

Убедена съм, че каквато и да е маската на много хора, истинските им лица издават точно тези мисли. Това е мотивацията им.
Да, парите са нещо необходимо. Всеки иска да живее добре. Но когато искаш да спечелиш бързи пари със съвсем умишлена и осъзната лъжа, тогава какъв човек трябва да си?
Но къде ли съм тръгнала и аз с моите размисли и мечти за един приказен свят.
Не се вписвам в ситуацията.

Хора, които нямат капчица опит или желание за развитие, изкарват еднодневни сертификати за треньори и специалисти по спортно хранене.
Хора, които имат едно състезание зад гърба си, вече се обявяват за треньори и очакват своите клиенти. Е, нали визията продава...
Хора, които се обявяват за персонални треньори и таксуват клиентите си за тази услуга, тренират по над 10 човека наведнъж. А, да, паралелно с това тренират и себе си. За един час - десет човека по 20 лв всеки (плюс себе си). А че онази дама прави нападите по очевидно болезнен начин, и че онзи младеж кляка с такава техника, че ако тялото му можеше да говори, щеше да изкрещи: "Спри"... Е, това са бели кахъри. Нали "треньорът" ще си вземе 200 лв и ще чака следващите овчици.
Хора, които се стремят да измислят възможно най-странното движение, за да спечелят повече гледания на видеата си. Бонус е, ако "треньорката" е жена - изчанчено движение + бюст/глутеус на преден план + оскъдно облекло = 21802138219830183219391 фена. А на въпроса "Защо правите Х по този начин? Не е ли логично да се прави по У, защото Х може да донесе негативи..", получавате нападки и обиди. Ама как смея аз да задавам такъв провокиращ въпрос на новопоявилата се звезда?
А голямата смехория,за мен, е че често подобни "треньори" (псевдотреньори) правят изказвания по адрес на други псевдотреньори. Малко е нелепо да си псевдотреньор и да говориш против псевдотреньорите...

Интересно нещо е съвременният свят. Заляти сме от информация, а в същото време сме толкова незнаещи. Обградени сме от специалисти, а в същото време, доверявайки се на такива, не ставаме по-добре.
На кого да се доверим?
Как да разберем кое е правилното за нас? Как да отсеем качеството от масата шарлатани?
Трудно е!

Но докато си плащате за персонална тренировка, а ви "тренират" с още 9 човека, и вие се примирявате с това, няма как да намерите отговори на въпросите.
А дали изобщо ги търсите?
Или аз излишно хабя нерви заради вас? Все пак, лъжат вас, а не мен... Нали?
Обаче, за добро или лошо... умея да наблюдавам. И виждам много неща.

Внимавайте на кого се доверявате...
...ако не искате да ви лъжат.

За щастие, все пак игли в купата със сено има. Остри са и с тях се шие добре. Но е трудно да се намерят в този свят, в който ценностите все по-малко имат значение.



понеделник, 1 декември 2014 г.

Рецепти. Бързо и здравословно меню за неочаквани гости

Сигурно ви се е случвало да разберете, че в последния момент ще имате гости.
Най-често се изпада в паника: "Ами сегаа... Какво ще правя? Нямам време! С какво ще ги нагостя"...

Спокойно! Не позволявайте на паниката да ви завладее, поемете дълбоко въздух и издишайте плавно. Винаги може да излезете от ситуацията с нещо бързо, вкусно и здравословно.

Днес се оказах точно в такава ситуация.
В последния момент се разбрахме с брат ми, че той ще ни дойде на гости.
Пътувах от басейна към вкъщи и внимателно обмислих какво точно да му сготвя, за да има за поне 2 хранения вечерта и една закуска.

В хладилника имах 2 пъстърви, които само трябваше да се доразмразят. Стоеше и една изчистена тиква.
На терасата имаше картофи.
Трябваше само да напазарувам зеленчуци и плодове.

И така - купих 2 банана (за закуска), взех и един буркан сусамов тахан (за разкош).
Допълнително - тиквички и карфиол.

Прибрах се и запретнах ръкави.

Първо извадих рибата, за да се размрази.
За да не губя време, сложих в уреда на пара тиквичките и карфиола.

Обелих 2 картофа и намерих 1 морков в хладилника. Сложих всичко в тенджерка (със сол), за да се сварят хубаво и да направя пюре. Умишлено нарязах продуктите на по-ситно, за да спечеля още време.

Сложих тиквата във фурната на 200 градуса, и се заех с други домашни задължения.
Тиквата и зеленчуците станаха готови.

Дойде ред на рибата - с морска сол и чесън на прах, хоп и тя във фурната.

Намачках картофите и моркова. Аранжирах пюрето заедно със зеленчуците (+ зехтин).

Тиквата изстиваше, а на рибата й трябваше съвсем малко време (фурната вече беше добре загряла).

И така - бързо, лесно, вкусно... И с много любов!

Обичам те, братчето ми!






събота, 29 ноември 2014 г.

Хранене. Защо разнообразното хранене е важно

Нека да разиграем една ситуация.

Водите нездравословен начин на живот - не се движите достатъчно и имате вредни хранителни навици (чипсовете, солетите и полуфабрикатите са редовни спътници на масата).
Но здравословните проблеми в крайна сметка не закъсняват - затлъстяване, болки в ставите, неразположения от друг тип.
Решавате, че е време да направите нещо за себе си и да промените посоката си коренно.
Но не знаете от къде да започнете.
Ясно ви е, че захарта и пържените храни нямат място в едно здравословно меню, но не знаете как да направите първата стъпка.
Започвате да спортувате, чувствате се добре, но храненето е проблем.
Е, няма как - ще се търси помощ на специалист.
Започва едно търсене и проучване, и в крайна сметка се спирате на един.

Получавате персонално изготвения си хранителен режим и в него виждате само полезни храни... Но всъщност, виждате само 5-6 полезни храни, които се въртят всеки ден.

Понеделник - пиле, броколи, грейпфрут, авокадо, ориз
Вторник - пиле, броколи, грейпфрут, авокадо, оризовки
Сряда - свинско (за цвят), броколи, грейпфрут, авокадо, кафяв ориз
Четвъртък - пиле, броколи, грейпфрут, хайде малко орехи (че са полезни), ориз
Петък, събота, неделя - пиле, броколи, грейпфрут..........

Трудно ще ви бъде, но сте много мотивирани! Ще се справите.
Ден по ден, седмица по седмица - свиквате с режима и неговото удобство, а и виждате реални резултати. Какво, като ви е писнало до болка от това пиле и броколи? Виждате резултатите в огледалото, в очите на другите, по дрехите.
Продължавате... Месец, два, три, пет... Ох, прогресът май си е взел почивка за известно време.

И няма как да е иначе, защото еднообразното хранене (па макар и със здравословни храни) не е полезно и води след себе си редица проблеми.

Много хора попадат в този капан - някои от тези хора изготвят хранителни режими за други; някои от тези хора са начинаещи, които просто се опитват да заменят 5-те вредни храни с други 5, но полезни.

За щастие, има изход от този капан!

Прочетете статията "Разнообразното хранене - крачка напред" в bb-team.org, за да разберете:

  • Защо да се храниш еднообразно не е полезно;
  • Може ли да доведе еднообразното хранене до дефицит на минерали и витамини;
  • Какви са предимствата на разнообразното хранене;
  • Какво значи разнообразно хранене със здравословни храни;
  • Има ли капан здравословното хранене и защо се попада в него;
  • Как да разнообразим менюто си;
  • Възможно ли е да получим хранителни алергии, ако се храним дългосрочно с едни и същи храни;
Диетата не бива да е мъчение, а здравословното хранене не бива да се свързва със "скучно" и "досадно".

Бъдете здрави и мислете! :)



















сряда, 26 ноември 2014 г.

Изкуство. Да видиш своята картина върху нечия стена (част 2)

Разказах ви, че много се радвам, когато правя хората щастливи.
Много хубаво се чувствам, когато видя свое произведение, окачено в нечий дом.

Днес ще ви покажа моята интерпретация на красивите лилиуми и как стои картината върху стена.

Използвах акрилни бои, сребрист контур от текстилни бои (за повече блясък и нежно усещане) и на места... лак за нокти.

Платното е притежание на Яни от 2012 година, а преди няколко дни тя ми изпрати снимка за колекцията ми.

Благодаря ти, че ме зарадва! :)


четвъртък, 20 ноември 2014 г.

Хранене. Плодът-чудо!

Сблъсках се с вкуса му преди доста години.
Тогава не му обърнах особено внимание - все още беше рядкост на пазара, а и цените не бяха особено приемливи.

Годините минаваха една по една, и пътищата ни с него отново се пресякоха.
Сега той присъства често в менюто ми.
В различни варианти - както самостоятелно, така и в комбинация с други храни; както солено, така и сладко.

Не знам как го прави, но има уникалната способност да се съчетава с доооста неща. И все успешно.

Оказа се, че има и редица ползи за здравето - богат е на есенциални мастни киселини, витамини и минерали.
Че даже има приложение и в козметиката.

Има няколко имена и много сортове.
Но всички водят до едно - АВОКАДО, плод-чудо!  :)

Повече за авокадото - здравословни ползи, интересни факти и идеи за консумация, може да прочетете в статиите за bb-team.org:


- 13 неща, които може би не знаете за авокадото
- 5 начина да включим авокадо в менюто си


неделя, 16 ноември 2014 г.

Фитнес. Моите топ 3 упражнения (част IX - прасци)

Последната част от моята поредица за любимите ми упражнения при различните мускулни групи, е посветена на прасците.

Топ 3 са: лег преса с акцент върху прасците, магарешко яздене и повдигане на прасците от стоеж (с добавена тежест).

Всички тези упражнения вече съм ги показвала.
Ето защо просто ще ви върна към тях - "Растете, прасци!"


В момента тренирам прасците си веднъж седмично и смятам, че това е достатъчно.
Има прогрес както визуално, така и в силово отношение.
Старая се да имам както тежки серии, така и по-леки.
Стигам до откази и правя смесени или дроп серии.
Изобщо - атакувам здраво :)

Прилагам и снимки като доказателствен материал за постиженията ми.
Разбира се, излишно е да споменавам, че тази мускулна група ми е заложено да прогресира бързо (сравнено с рамене и ръце, например, където усилията са големи).





сряда, 12 ноември 2014 г.

Изкуство. Да видиш своя картина върху нечия стена

Нали знаете приказката, че децата на обущаря ходят със скъсани обувки?

Е, при художниците в повечето случаи не е нещо по-различно.
Или поне в моя случай.

Рисувам за хората - картини, стени, предмети.
Различни идеи, образи, цветове.

Но рядко остава време да нарисувам нещо и за нашия дом. Ако трябва да съм честна, за две години съм нарисувала точно две неща - Африка в хола и цветята в кухнята.

Все не остава време за нас, все отлагам личните си идеи.
Знам, че не бива, но балансирам между няколко области и не винаги балансът ми се получава.
Предпочитам да пренебрегна себе си, но да зарадвам някой друг.

Ето защо, изпитвам огромна радост, когато някой ми изпрати снимка на моя картина, окачена върху стената, за която е била предназначена.

Хубаво е да видиш, че нещо, в което си вложил толкова енергия, е намерило своето място.

Нямам много такива снимки... Апелирам всеки, който прочете това и има нещо, нарисувано от мен, да ми изпрати снимка :) Ще бъда много щастлива, наистина.

Така, освен папките със снимките на картините, които старателно подреждам в компютъра си, ще имам и папка с други емоции.

Днес ще ви покажа една хризантема, разположена на 4 платна - снимка на картината + снимка на картината, окачена в дома на притежателите й.

Яни, Гого, благодаря ви!




четвъртък, 6 ноември 2014 г.

Хармония. Седем години в Акваторията на Мария Шпицер

След по-малко от месец, на 01.12.2014 година, се навършват 7 години, от както съм част в красивия воден свят на Мария Шпицер.

Седем години! Спомням си първия ден, когато отидох на басейна - декември започва, студено и мрачно е. След три неуспешни опита, поради непознаването на гр. София, успях да намеря търсения басейн.
И със студа и мрака се приключи.
На мястото им дойдоха любов, топлина и хубави емоции.

Защото това създава Мария - акватория, в която усмивките не слизат от лицата.

Седем години! Кога се минаха?
Казват, че първите 7 години са най-важни - е, аз почти ги направих, а имам усещането, че те първа започвам. Да уча и да ставам все по-добра в това, в което ме е научила Мария.

Заради нея, заради себе си, заради невероятния отбор, заради онези - хилядите усмивки, греещи от басейна.

Реших да се заиграя в числа и така да отпразнувам 7 години щастие.
Така искам да благодаря на Шпици, че е всеотдайна и раздаваща хармония.
Искам да благодаря, че ме допусна във водния си свят и че ме направи част от своя отбор.
Team Spitzer - момичетата, които влагат сърце в призванието си.

Благодаря ви, прекрасни :)!
Пожелавам си винаги да сме така сплотени! И истински!

Седемте години на Рони Колман в Акваторията на Мария Шпицер
  • 25 200 - средният брой на посещенията в часовете, които съм водила (по-вероятно е 45360)
  • 5 040 - минимален брой на тренировки, в които съм била инструктор
  • 3 780 - литра вода, които съм изпила по време на тренировките си
  • 1 268 - броят на личните ми тренировки във вода (някои са част от обучението ми като инструктор)
  • 23 - броят на новите инструктори, в чиито обучения участие съм взела и аз
  • 9 - броят на уредите за водна аеробика, които съм използвала в тренировките
  • 8 - броят на басейните, на които съм провеждала тренировки
  • 8 - броят на банските костюми, които съм сменила
  • 7 - броят на различните модели екипи
  • 5 - чифта маратонки, с които съм провела тренировки
  • 5 - чифта джапанки, с които също съм провеждала тренировки
  • 3 - броят на плувните шапки (2 от тях все още са в прекрасно състояние)
  • 3 - броят на плувните ми очила (понякога и плувам)
  • 1 - чифт акваобувки
  • 0 - броят на идентичните тренировки
Благодаря, Миме!
Те първа започваме :)
Благодаря, Team Spitzer!
Обичам ви!

Ваша Колманеско :)

Повече за нас: www.vodna-aerobika.com
Повече за прекрасния ми отбор: ТУК и ТУК












сряда, 5 ноември 2014 г.

Рецепти. Ябълковият пай на бодибилдърите

Имам удоволствието да ви представя една от най-вкусните ни (по мое мнение) рецепти.

Виновник за идеята е изцяло моят прекрасен Росен, който не спира да измисля разновидности на рецепти, пригодени за нашите разбирания и начин на живот.

Ябълковият ни пай е чудесна храна за зареждане след тренировка (а и не само).
Той не съдържа глутен и лактоза, но не отстъпва по вкус на нито един друг пай! :)

Необходими продукти

  • 500 гр царевично брашно
  • 400 мл кокосова сметана
  • 60 мл олио от гроздови семки/ или оризово олио
  • 5 зелени ябълки, сорт Грени Смит
  • 2-3 с.л. канела
  • течна стевия на вкус
  • 1 ч.ч. топла вода
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. лимонена киселина на кристали
Начин на приготвяне

Включете фурната на 180 градуса.

Обелете и настържете ябълките.

В голям съд смесете: брашното, кокосовата сметана, ябълките, канелата, олиото.
Разбъркайте до хомогенна смес, а ако е необходимо - прибавете бавно водата, която да помогне за нужната гъстота.
Време е за стевията - сложете я, но не забравяйте да бъркате и да опитвате сместа, за да уцелите желаната сладост.
Накрая добавете содата, разбъркайте добре отново и прибавете лимонената киселина.
Последното разбъркване на сместа да е по-плавно, за да не загубите ефекта от реакцията между содата и киселината. Сместа трябва да стане пухкава.

Изсипете я в намазнена тава (хубаво е да сложите тавата във фурната, 5 минути преди да изсипете "тестото") и я изпечете на 180 градуса до достигане на кулинарна готовност (45-50 минути; проверявайте с клечка за зъби).

Паят е вкусен, ароматен, пухкав и определено искам още!

Споделете с мен резултатите, ако решите да опитате и вие от този пай, нападнат от културисти :)



неделя, 2 ноември 2014 г.

Фитнес. Моите топ 3 упражнения (част VIII - глутеуси)

Осмата част (предпоследна) от моите любими упражнения за мускулните групи, които тренирам, е посветена на глутеуса.
Това е голяма мускулна група, отговорна за безброй движения.
За съжаление, в днешното съвременно общество, много хора несъзнателно спират да използват тези мускули, както би трябвало.
Дали заради застоял начин на живот, дали заради предимно седяща работа или нещо друго, но това е факт.
Случвало ми се е да наблюдавам как големи хора се учат да клякат (нещо, което ни е вродено още от деца, но забравяме, когато навлезем в рутината на живота) и как не могат да активират мускулите на дупето си. Не могат да свържат сигналите на мозъка с тях, сякаш не съществуват.
Разбира се, с времето всичко се получава, но защо да се стига до там?

Глутеусите генетично са ми слаба мускулна група, даже преди години, когато още не бях започнала да спортувам, приятелките ми се шегуваха, че съм "безгъза" :)
С течение на годините това се промени. Да, вярно - с бавни темпове, но все пак нещата се получават.

Тренирам тази мускулна група, както всички останали - ако искам да провокирам растеж, създавам съответните стимули.
Включвам както много тежки серии с големи тежести (при  многоставни движения и свободни тежести), така и по-леки серии - при упражнения на машини или собствено тегло (унилателарно).

Упражненията, които най-често правя, са:

Сумо клек - клек с широк разкрач, подобен на плие.
Правя го с щанга или на смит машина. При смита е необходимо специално нагласяне на тялото, така че да се акцентира основно на глутеусите, но същевременно да се запази добро положение, така че да не предизвика дискомфорт в друга част на тялото (например в областта на кръста).
Обикновено е в началото на тренировката и слагам тежест, която позволява 10-12 повторения (близо или до отказа).

Лег преса с акцент върху седалището е упражнение, което усещам много добре.
Аз, обаче, го изпълнявам с широк разкрач (подобно на сумо клека).
Отново - тежки серии с бавна негативна фаза, съвсем леко задържане в долна позиция и рязко експлозивно движение.
Харесвам лег преси с по-широки платформи, които да позволяват промяна в разкрача.

Глутеус ритници! Това са движенията, които правя с много повторения, когато са със собствено тегло или с по-малко повторения (8-10), но до пълен отказ - при машини.
Недостатъкът на машините е, че не се срещат във всеки фитнес, но това не е болка за умиране.
Има много варианти за модифициране на упражнения, така че динамистите да са мускулите на седалището.

Направих три упражнения, но искам да спомена и за хип тръста с щанга - страхотно натоварване, когато се прави с хубава техника и конкретно темпо на движение.


сряда, 29 октомври 2014 г.

Изкуство. Честит първи рожден ден, Коки :)

Двадесет и пети октомври, 2014 година.
Запомняща се дата, защото любимото ми бебе стана на една годинка.

Честит рожден ден, Коки!
Обичам те много :)
Голям да пораснеш - много силен, атлетичен, енергичен, красив, умен, добър, честен и отговорен :)

Кокси е най-прекрасният. Не само, защото съм кума на майка му и баща му.
Не е и защото родителите му са ми като брат и сестра.
Със сигурност не е и защото съм му кръстница... :)

Може би е просто такъв - впечатляващ!

Реших част от подаръците му да са ръчно рисувани.
Празненството за рождения му ден беше в оранжево и зелено - от покривките, през салфетките, до чинийките, че и тортата!
А самата торта беше Тигърът от "Мечо Пух".

Ето защо взех чисто бяло боди и го изрисувах тематично - на предната страна Тигърът с торта, а на гърба - "1 Кокси".
Така нашето малко тигърче се вписа чудесно в обстановката.

Картичката, разбира се, направих в зелено и оранжево. Все пак - като ще е гарга, да е рошава :)

Запомнящ се ден. Много сняг, много емоции!

Бъди щастлив, Кокси:)
Да радваш мама и тати.
 Голям сняг... в чест на Коки :)
 Прекрасната ни маса :)